Hagebutten für Pferde: Ein gesunder Snack aus der Natur

Wohl die meisten Pferdehalter und -halterinnen legen Wert auf eine gesunde und möglichst natürliche Ernährung ihrer Tiere. Ergänzungsfuttermittel auf Basis natürlicher Inhaltsstoffe gewinnen daher immer mehr an Bedeutung. Ein bewährter natürlicher Helfer, der seit Jahrhunderten geschätzt wird, ist die Hagebutte. Ursprünglich als Heilpflanze für Menschen verwendet, bieten Hagebutten auch zahlreiche Vorteile für Pferde. Im Folgenden werfen wir einen Blick auf die vielfältigen Vorzüge der Hagebutte für Pferde und geben praktische Tipps und Hinweise für die Verwendung.

Was zeichnet Hagebutten aus?

Hagebutten sind die leuchtend roten Früchte verschiedener Wildrosenarten, insbesondere der Hundsrose (Rosa canina), die vor allem an Gebüschen und halbschattigen Waldrändern zu finden sind. Sie zählen, wie auch die Erdbeere, zu den Sammelnussfrüchten. Das sind sogenannte Scheinfrüchte mit kleinen Nüsschen. Im Fall der Hagebutte liegen diese Nüsschen im Inneren und haben feine Härchen mit Widerhaken, die bei Hautkontakt Juckreiz verursachen können.

Im Herbst gedeihen die auffälligen Früchte, sie sind zu Beginn jedoch noch hart und unreif. Nach dem ersten Frost werden sie weicher und entwickeln einen süßeren Geschmack. Hagebutten sind reich an Vitalstoffen und enthalten beispielsweise ein Vielfaches an Vitamin C im Vergleich zu Zitronen. Mit der Zeit sinkt ihr Vitamingehalt, weshalb sie nicht zu spät geerntet werden sollten.

Schon die Vorfahren unserer heutigen Pferde haben die Hagebutte zu schätzen gewusst: Die schmackhaften Früchte erfreuen sich seit jeher großer Beliebtheit bei den in Europa und Asien lebenden Wildpferden. Und wer mit dem Pferd auf Tour ist, kann sein Tier mitunter dabei beobachten, wie es die Früchte direkt vom Busch nascht, sobald sich eine Gelegenheit bietet.

Hagebutte für Pferde: Inhaltsstoffe und Verwendung

Hier eine kleine Übersicht, was in der Hagebutte alles drinsteckt:

• Vitamine: Besonders reich ist die Hagebutte an Vitamin C, jedoch enthält sie auch Vitamin E und K sowie B-Komplex-Vitamine und Beta-Carotin, welches im Körper des Pferdes zu Vitamin A umgewandelt wird.

• Mineralstoffe: Zu den in Hagebutten enthaltenen Mineralstoffen gehören Calcium, Kalium, Magnesium, Eisen, Natrium und Phosphor.

• Lycopin: Ein Antioxidans, das gemeinsam mit Vitamin E die Zellen vor freien Radikalen schützen kann.

• Galaktolipide: Diese Fettverbindungen sind hauptsächlich in der Schale enthalten und können verschiedene Körperfunktionen unterstützen.

• Pektine: Sie können als Präbiotikum das Wachstum nützlicher Darmbakterien unterstützen und so zu einer ausgeglichenen Darmflora beitragen.
• Essenzielle Fettsäuren: Wertvolle Omega-6- und Omega-3-Fettsäuren können unter anderem Haut und Fell des Pferdes unterstützen.

Die Reifezeit der Hagebutten fällt auf die kalten Monate, was insofern vorteilhaft ist, als Pferde gerade in dieser Zeit üblicherweise einen erhöhten Nährstoffbedarf haben. Dank der enthaltenen Vitalstoffe eignet sich die Hagebutte ausgezeichnet als Ergänzung einer abwechslungsreichen Ernährung. Die Inhaltsstoffe können unter anderem das Immunsystem, die Verdauung, Haut- und Fellgesundheit sowie die Gelenke unterstützen. Wichtig: Zeigt dein Pferd Symptome einer Erkrankung oder Verletzung, ist es mit gesunden Snacks nicht getan, auch wenn sie noch so viele wertvolle Inhaltsstoffe enthalten. Am besten stellst du dein Pferd schnellstmöglich einem Tierarzt oder einer Tierärztin vor, wenn es krank ist. Mit einer Pferdekrankenversicherung bist du auf der sicheren Seite und musst dir um hohe Behandlungskosten keine Sorgen machen.

Hagebutte ist im Übrigen nicht nur wegen ihrer Zusammensetzung eine beliebte Futterergänzung, sondern auch aufgrund ihres guten Geschmacks. Die leckeren Früchte eignen sich dank ihrer handlichen Größe und ihres geringen Stärkegehalts hervorragend als Leckerli für zwischendurch – auch und insbesondere für Pferde, die mit Verdauungsbeschwerden zu kämpfen haben oder zu Übergewicht neigen.

Mögliche Risiken bei der Hagebutten-Fütterung

Für gesunde Pferde haben Hagebutten bei richtiger Dosierung kaum Nachteile. Eine zu hohe Dosis kann jedoch Magen-Darm-Beschwerden oder Durchfall verursachen. Die feinen Haare auf den Nüsschen im Inneren der Hagebutte können zudem Reaktionen bei Pferden mit empfindlichen Atemwegen auslösen. Es ist daher ratsam, auf Hagebuttenprodukte zurückzugreifen, bei denen die Haare entfernt wurden.

Darreichungsformen und Dosierung von Hagebutten

In den meisten Fällen werden getrocknete, ganze Hagebutten oder Hagebuttenpulver gefüttert. Getrocknete Hagebutten können als Leckerli direkt gegeben oder unter das Futter gemischt werden. Hagebuttenpulver für Pferde wird meistens aus der nährstoffreichen Schale hergestellt, die vorher enthaart wird. Man kann es einfach über das tägliche Futter streuen. Geschrotete Hagebutten enthalten häufig noch die Härchen und sind daher vor allem für die Fütterung empfindlicher Pferde mit Allergieneigung nicht zu empfehlen.

Die richtige Dosierung von Hagebutten für Pferde hängt in erster Linie vom Gewicht des Tieres ab, Faktoren wie das Alter und der allgemeine Gesundheitszustand spielen jedoch auch eine Rolle. Für ein 600 kg schweres Pferd werden üblicherweise 20 bis 40 g Hagebutten am Tag empfohlen. Für ein Kleinpferd oder Pony ist es ungefähr die Hälfte. Um die richtige Dosierung für dein Pferd ermitteln, kannst du einen Tierarzt oder eine Tierärztin zu Rate ziehen.

Verarbeitung von Hagebutten

Der Markt für Pferdebedarf bietet Hagebutten in zahlreichen Varianten. Es ist jedoch auch möglich, sie selbst zu pflücken und entweder direkt zu verfüttern oder weiterzuverarbeiten. Du kannst die Hagebutten als ganze Frucht trocknen oder Pulver daraus herstellen. Wir erklären dir, wie das geht.

Hagebutten ernten, trocknen und Pulver herstellen

Die Sammelnussfrüchte sollten am besten bis Ende Oktober geerntet werden, damit sie noch möglichst viele ihrer wertvollen Vitalstoffe enthalten. Achte beim Pflücken auf die Dornen der Sträucher, um Verletzungen zu vermeiden.

Indem du die gepflückten Hagebutten trocknest, erhöhst du ihre Haltbarkeit erheblich. Kleinere Früchte kannst du im Ganzen trocknen, während größere Früchte besser halbiert werden sollten. Das Trocknen kann in einem Ofen oder einem Dörrautomat erfolgen.

Anleitung:

Schritt 1: Bereite die Hagebutten vor, indem du sie gründlich wäschst und beschädigte Exemplare aussortierst. Die Entfernung der Härchen ist optional, aber vor allem empfehlenswert, wenn du Pulver herstellen möchtest.

Schritt 2: Heize den Ofen bzw. den Dörrautomaten auf maximal 40°C vor, um eine Zerstörung der Inhaltsstoffe zu vermeiden.

Schritt 3: Breite die Hagebutten auf einem Backblech aus und schiebe sie in den Backofen. Lass die Ofentür dabei ein kleines bisschen offen, damit die angesammelte Feuchtigkeit entweichen kann. Wende die Früchte in regelmäßigen Abständen.

Schritt 4: Nimm die Hagebutten aus dem Ofen, wenn sie vollständig getrocknet sind, und gib sie nach dem Abkühlen in einen luftdichten Behälter. Darin bleiben sie mehrere Monate haltbar.

Schritt 5 (optional): Um die getrockneten Hagebutten zu Pulver zu verarbeiten, kannst du sie in einen Mixer geben oder mit einem Mörser zermahlen.

Noch schonendere, aber langwierigere Methoden zur Trocknung sind die Trocknung an der Luft oder auf der Heizung. Dazu kannst du die Früchte zum Beispiel auf einem sauberen Tuch oder einem Backblech ausbreiten und sie an einem trockenen Ort oder auf der Heizung mehrere Tage bis Wochen liegen lassen, bis sie vollständig getrocknet sind. Achte auch hier darauf, sie regelmäßig zu wenden.

Fazit

Hagebutten sind reich an wertvollen Inhaltsstoffen und eignen sich daher wunderbar als vielseitige und gesunde Futterergänzung für Pferde. Dank ihres guten Geschmacks werden sie in frischer oder getrockneter Form von vielen Pferden gerne als Snack angenommen. Wichtig ist, auf eine korrekte Dosierung zu achten und im Falle von Unverträglichkeitserscheinungen tierärztlichen Rat einzuholen. In der Regel jedoch werden Hagebutten von Pferden gut vertragen und genussvoll verspeist.

FAQ: Häufig gestellte Fragen zur Fütterung von Hagebutten

Kann ich Hagebutten auch in Kombination mit anderen Ergänzungsfuttermitteln füttern?

Ja, Hagebutten eignen sich gut zur Kombination mit anderen Ergänzungsfuttermitteln, wobei es grundsätzlich empfehlenswert ist, die Menge an zugeführten Nährstoffen im Blick zu behalten, um eine Über- oder Unterversorgung zu vermeiden.

Was sollte ich beim Kauf von Hagebuttenprodukten beachten?

Achte darauf, dass das Produkt keine Zusatzstoffe wie Zucker oder Konservierungsmittel enthält. Es ist zudem ratsam, auf Produkte in Bio-Qualität zurückzugreifen, da diese ohne den Einsatz von Pestiziden und synthetischen Düngemitteln hergestellt werden. Davon abgesehen lohnt sich ein Blick auf die Haltbarkeit, um sicherzugehen, dass das Hagebuttenprodukt noch eine Zeitlang verwendbar ist.

Wie kann ich sicherstellen, dass mein Pferd Hagebutten gut verträgt?

Um sicherzustellen, dass dein Pferd Hagebutten gut verträgt, solltest du mit einer kleinen Menge beginnen und diese über mehrere Tage hinweg langsam steigern. Beobachte dabei genau das Verhalten und die körperlichen Reaktionen deines Pferdes. Mögliche Anzeichen für eine Unverträglichkeit oder Allergie sind Symptome wie Juckreiz, Hautausschlag, Verdauungs- oder Atemwegsprobleme. In diesem Fall solltest du die Fütterung sofort einstellen und tierärztlichen Rat einholen.

Wie kann ich gewährleisten, dass selbst gesammelte Hagebutten sicher für mein Pferd sind?

Beim Sammeln von Hagebutten solltest du darauf achten, dass die Pflanzen in einer unbelasteten Umgebung wachsen, fern von stark frequentierten Straßen, Industriegebieten oder landwirtschaftlichen Flächen, die mit Pestiziden behandelt sein könnten. Es ist wichtig, nur reife, unversehrte Früchte zu sammeln, die keine Spuren von Schimmel oder Schädlingsbefall zeigen, und sie vor dem Füttern gründlich zu waschen, um Verunreinigungen zu entfernen. Die Früchte sollten nach dem Sammeln möglichst schnell verfüttert, weiterverarbeitet oder getrocknet werden.